SALUTE: FRUTTA E VERDURA CON NOMI BUFFI APPETIBILI PER BIMBI

(ANSA) - ROMA, 2 MAR - Dare a frutta e verdura nomi buffi li renderebbe piu' appetibili. Per esempio, cambiando le 'carote' in 'carote della visione ai raggi X', la curiosita' suscitata nei bambini sara' tale che non potranno non mangiarle. E' il risultato di uno studio condotto da ricercatori della Cornell University, guidato da Brian Wansink, e presentato oggi nel corso della Legislative Action Conference che si e' aperta ieri a Washington, Stati Uniti. Secondo i ricercatori americani, che hanno osservato le preferenze alimentari di 186 bambini di quattro anni, circa il doppio dei bambini mangiavano frutta e verdura quando avevano nomi buffi. Inoltre, anche quando venivano rimosse le etichette con i nomi, i bambini, che ormai associavano ai vegetali i nomi strani assegnati in precedenza, continuavano a mangiarne. Anche se lo studio e' stato condotto sui bambini delle scuole d'infanzia, i ricercatori sono convinti che la stessa strategia potrebbe essere utilizzata nelle mense scolastiche per i bambini delle scuole elementari. (ANSA). I20-NAN

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